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Galletitas de avena, cacao y naranja

¿Cocinamos juntos? Mirá esta receta de galletitas de avena y cacao. Son riquísimas y muy saludables.


RECETA DE GALLETAS DE AVENA Y CACAO

¿Qué vamos a necesitar?

2 tazas tipo té de avena (120g)

2 huevos batidos

4 cucharadas soperas de cacao amargo

Ralladura de 1 naranja y su jugo

1 cucharadita de esencia de vainilla

4 cucharadas soperas de azúcar mascabo o miel o 6 sobrecitos de stevia .


En un recipiente batimos los huevos con la avena, el cacao, el azúcar, la ralladura, el jugo y la esencia de vainilla hasta integrar.

Una vez esté lista la mezcla, separamos bolitas para formar las galletitas o podés usar una cuchara para colocarlas en la placa para horno, aceitada o enharinada.

Podés agregar un poco de coco rallado por encima y le da un toque espectacular!

Cocinamos a 180º por 20 minutos o hasta que estén doradas en horno precalentado. ¡A disfrutar!

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